ほのぼの不動産!今年の No,1調理器具のご紹介

流行語は「ふてほど」??

毎年、違う意味で話題になる流行語大賞とやらが発表されましたね。
今年は「ふてほど」らしいです。なにそれ?「ふてぶてしいにもほどがある」を略した?
と思いましたが、あの面白かったドラマ(不適切にもほどがある)の略なんですね。
なるほどなるほど。
ところで誰か使っていました?

個人的大流行調理器具

さて、我が家では大流行をしている今年 No,1 調理器具大賞の発表です!
それがこちら!


縦型ピーラーです!
世の中にこんな便利なものがあったとは・・・。
お持ちでない方は上のリンクからすぐ購入を!調理器具革命ですこれ!

まず、使い勝手がすこぶる良いです。
でこぼこのジャガイモから硬めの柿まできちんと薄く剥けます。
素人がりんごを剥くのもこの通り!


そして事故率が大幅に減ります。
実は私、従来のピーラーが怖くて怖くて。あっさり皮膚を落としそうで怖くて。
おそらく少し切る際にもある程度のスピードで引かなくてはいけないからだと思うのですが、縦型にはスピードはほぼ必要ありません。なので圧倒的な安心感!

さらに食材のムダも削減。
相当なプロならさておき、りんごの皮にしろなんにせよここまで薄く綺麗に剥けません。
あっという間に剥き終わるので時間も短縮。良いことばかりなんです。

新兵器 食材乾燥機


そして薄く剥いたリンゴなどをこれまた今年購入した食材乾燥機(フードドライヤー)に入れると・・・
パリパリ美味しいヘルシーなおやつに大変身。これも買って良かったです。


ドライフルーツって購入するとほぼ砂糖でコーティングされていますが、ちょっと甘すぎますよね。
手作りなら砂糖なしで思う存分作れます。
薄く切った、りんごやバナナはパリパリとスナックのように。(画像下)
適度な厚みのあるものもしっとりで美味しいです。(画像上)

レシピ通りにビーフジャーキーも作ってみましたがこれは大失敗。ずっと油が出続けるだけの恐ろしい食べ物ができあがりました。

と、不動産ブログなのに最近は食べ物系の話題が多いですが、オススメなのでぜひ使ってみてくださいね。縦型ピーラーなんて結構前から存在していたんですかね?あんな安価で便利なものがあるなんて・・・。未だに感動しています。

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