包丁研ぎといただき物（感謝）

こんにちは。徳山西インターチェンジ近くのほのぼの不動産です。
まだまだ暑い日が続きますね。
運動会の応援に行ったら腕が日焼けして苦しんでいます。
高校球児が日焼け止めを塗るのは正しいですね。

包丁研ぎ

私、何年も･･･包丁を研ぎたいなぁ研ぐべきかなぁとモヤモヤしておりまして
その間になんの役にも立たないシャープナーというものを買ったりして･･･
そしてなんの役にも立たないので落ち込んだりしておりましたが、この度はようやく重い腰を上げて砥石を買いました。

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You Tubeでも紹介されていたこちらの商品。
滑り止め、研いだ水の受け皿兼用の台と砥石のセットでこの価格。お買い得でした。
面取り砥石を追加で購入しても+1000円くらい。
早速、包丁を研いでみると結構うまくいきました。試し切りでミニトマトを切ってみましたが薄く透けるように切れます。ちょっと嬉しくなっちゃいました。

包丁捨てるとこだったおばあちゃん

自分のところの包丁だけだと勿体ないので、振替休日の子供とおばあちゃん家の包丁を研ぎに行きました。
スーパーにたまに包丁研ぎ屋さんが来ていたみたいですが、最近は来なくなり、包丁が切れなくて困っていたとのこと。もう新しい包丁を買おうかとも思っていたようです。
良いタイミングで孝行できました。
3本研いで切れ味も復活、またちょいちょい研ぎに行こうと思います。